【200g】ケニアキアンヤンギ AA【ピーチ・ライチ・オレンジ】

火山性の赤土が育てた、エンブ産ケニアのにぎやかな果実味。

＜フレーバーコメント＞
ピーチ、オレンジ、ライチ、りんごの明るくジューシーな果実味がにぎやかに重なります。バニラのような甘さとシロップのようなとろみのある質感があり、華やかな余韻が長く続きます。

＜トレーサビリティ＞
国：ケニア
標高：1800m
エリア：エンブ県カヴツリ、マンヤッタ
品種：SL28、SL34
農園名：キアンヤンギ・ファクトリー
生産処理：ウォッシュド（ケニア式）
生産者：ムルエ農協

＜ストーリー＞
ケニア山の南麓、エンブ県に位置するキアンヤンギ・ファクトリー。ムルエ農協が運営し、周辺の村々から約600名の農家がチェリーを持ち寄ります。穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土に恵まれ、丁寧な生産処理を経て仕上げられています。

同じケニアAAでも、ニエリ産のガトンボヤとエンブ産のキアンヤンギでは味わいがまったく違います。ぜひ飲み比べてみてください。

焙煎度（浅煎り・中浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎り）　オススメは中浅煎りです。
挽き目（ネルフィルター用・粗挽き、ペーパードリップ用・中挽き、サイフォン用・中細挽き、エスプレッソ用・細挽き）
上記、如何様にもできますので、ご連絡お待ちしております。
特にご要望ない場合、豆のまま・オススメの焙煎度でお送り致します。

【内容量】200g
【賞味期限】約2ヶ月
【配送】クリックポスト（日時指定不可）

＜国際コーヒー鑑定士（CQI認定Qアラビカグレーダー）が焙煎＞
東京都港区元麻布で焙煎所を運営しております。国際コーヒー鑑定士が、ご注文を頂いてから焙煎致します。適性に焙煎された鮮度の高い豆をご提供します。