元麻布焙煎所はお客様のご要望に合わせた注文焙煎を行っています。
お客様のご希望に合わせた焙煎度合いでひとつずつ丁寧に焙煎していきます。他ロースターより少し買いやすい価格設定とお得な定期便がセールスポイントです。
ロースター紹介
庄司 考志(しょうじ たかし)
2023年5月に会社を退職し、同年12月、元⿇布焙煎所(Motoazabu2 Coffee Roastery)を開業。
CQI認定Qアラビカグレーダー、⽇本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)会員、SCAJ認定アドバンスドコーヒーマイスター及び同ジュニアローストマスター、同ジュニアコーヒーブリュワー、同サーティファイドスペシャルティコーヒーカッパー取得。ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ (JSC) 2024 オフィシャルジャッジ。